Workshop
Steak-Seminar: Dry Aged verstehen
28. Okt. 2026 · Essen, Deutschland · Steakhaus Argentina
Wir führen dich durch die Reifekammer, erklären Cuts, Reifezeiten und Garstufen und servieren vier Verkostungsproben mit passenden Weinen.
Programm
- 19:00Rundgang Reifekammer
- 19:45Cuts und Garstufen erklärt
- 20:15Verkostung mit Weinbegleitung
Steakhaus Argentina
Rüttenscheider Straße 54, 45130 Essen
Häufige Fragen
Wie viele Steaks probiere ich?+
Vier kleine Proben, dazu Beilagen und Brot.
Gibt es eine Alternative zu Rindfleisch?+
Auf Anfrage servieren wir eine Pilzplatte.