Workshop
Sushi-Rollkurs für Anfänger
07. Okt. 2026 · Frankfurt am Main, Deutschland · Sushi Sakura
In kleiner Runde lernst du die Grundtechniken der Sushi-Zubereitung — von der Reisvorbereitung bis zum perfekten Maki. Alle Zutaten sind inklusive.
Programm
- 17:00Begrüßung, Schürzen und eine Tasse Sencha
- 17:20Reis kochen und richtig würzen
- 18:00Maki und Inside-Out rollen
- 19:00Nigiri formen und Fisch sauber schneiden
- 19:30Gemeinsames Essen der eigenen Platte
Sushi Sakura – Kursküche
Kaiserstraße 47, 60311 Frankfurt am Main
Häufige Fragen
Gibt es eine Variante ohne rohen Fisch?+
Ja. Wer möchte, arbeitet den ganzen Kurs über mit Gemüse, Ei und gegartem Lachs — die Technik ist dieselbe.
Nehme ich etwas mit nach Hause?+
Was nicht vor Ort gegessen wird, packen wir in mitgegebene Boxen. Dazu gibt es die Rezepte zum Nachkochen.
Brauche ich eigene Messer?+
Nein, alle Werkzeuge stehen bereit. Wer sein eigenes Messer mitbringen möchte, darf das gern tun.